Реклама на сайте
      Анапа инфо  Анапа    Джемете    Витязево    Сукко    Фильтр поиска
Анапа справочник > Статьи об Анапе > Морские деликатесы Анапы

Морские деликатесы Анапы

Морские деликатесы Анапы

 

"Барабуля"

Казалось бы, что может быть интересного в столь небольшой рыбке как барабуля? Однако, вкус у нее просто волшебный! Да и купить ее можно достаточно легко в течение всего сезона. Попробуйте в местном ресторане или приготовьте на мангале сами: чешуя легко очищается даже руками (или купить уже очищенную), на маринад достаточно будет соли, перца и немного лимонного сока, а на приготовление - буквально пяти минут.

 

"Кефаль и камбала"

Для тех, кому лень заморачиваться с барабулькой, рекомендую попробовать рыбу кефаль и камбалу. Их запекают, жарят на костре, коптят - в общем, выбор огромный! Вторая - та самая необычная плоская рыба, еще и очень полезна.

 

"Мидии"

Поверьте, замороженное мясо мидий из магазина и то, что вы попробуете в Анапе - два полярно разных продукта. Более гладкое, приятное на вкус, без посторонних привкусов и запахов - только легкий аромат моря. Приготовить легко даже самостоятельно: бросьте мидии прямо в ракушке на сетку или сковороду, буквально за несколько минут они раскроются. По желанию можно добавить специй, сыра и других ингредиентов.

 

"Устрицы"

Да, вам не показалось. В рамках развития гастрономического туризма несколько лет назад в Анапе начали активно разводить этот морской деликатес. Цена на него доступная: в среднем от 100-120 рублей за штуку, а вкус приятный, и если вы любите морепродукты, то почему бы не продегустировать свежайшего, недавно выловленного моллюска?

 

"Рапаны"

Более специфичные, чем другие морепродукты, немного “резиновые”, но все же имеющие своих поклонников. Приготовить без опыта может быть чуть сложнее, поэтому смело дегустируйте в понравившемся в кафе, например, жаренные с луком - пальчики оближешь!

 

Друзья, что хотели бы попробовать в ближайший отпуск? А может быть есть, что добавить в мой список?

 

Забронировать летний отдых в Анапе и пригородах и быстрее попробовать весь список можно на сайте gorod-kurort-anapa.ru


Статья добавлена: 8-7-2022, 20:29



Чтобы не пропустить актуальные новости курорта, полезные статьи, новые добавленные гостиницы, выгодные предложения от провернных гостиниц на курортах Анапы, подпишитесь на наше сообщество в ВК.

Рекомендуемые для прочтения статьи:
Отдых в Анапе 2026: вся правда, плюсы и минусы, отзывы туристов

Отдых в Анапе 2026: вся правда, плюсы и минусы, отзывы туристов

Честный обзор отдыха в Анапе в 2026 году. Рассказываем про цены, чистое море без камки, новые отели «все включено» и проблемы с логистикой. Стоит ли ехать в этом сезоне?

Поездка в посёлок Сукко (Анапа): полный гид, рекомендации, советы и план отдыха

Поездка в посёлок Сукко (Анапа): полный гид, рекомендации, советы и план отдыха

Подробный путеводитель по Сукко: как добраться, где лучше остановиться и что посмотреть. Пошаговые планы на 3, 5 и 7 дней, обзор цен 2026 и секретные лайфхаки от местных.

Отдых в Анапе: подробный план на 3, 5 и 7 дней. Маршруты, цены и лайфхаки

Отдых в Анапе: подробный план на 3, 5 и 7 дней. Маршруты, цены и лайфхаки

Всё об Анапе в одной статье: маршруты на 5-7 дней, честные цены, лучшие пляжи без водорослей и советы по безопасности. Анапа ждёт вас: будь то первый визит или очередное возвращение к её морю, истории и особой южной атмосфере

Топ 10 недорогих отелей и гостевых домов в Витязево с бассейном и собственным пляжем рядом с морем — цены 2026

Топ 10 недорогих отелей и гостевых домов в Витязево с бассейном и собственным пляжем рядом с морем — цены 2026

Обзор 9 недорогих отелей и гостевых домов в Витязево с бассейном и собственным оборудованным пляжем рядом с морем. Расстояние до пляжа, питание, условия для отдыха с детьми, акции и отзывы туристов. Жилье в Витязево 2026.

Какое море в Анапе в августе - температура воды, погода, отзывы и где лучше купаться

Какое море в Анапе в августе - температура воды, погода, отзывы и где лучше купаться

Узнайте, какое море в Анапе в августе: температура воды, погода, цветёт ли море, отзывы туристов, где лучше купаться и чем заняться. Полный обзор отдыха в Анапе в августе.

Когда можно будет поехать в Анапу отдыхать?

Когда можно будет поехать в Анапу отдыхать?

Анапа — один из самых популярных курортов России, и каждый месяц здесь хорош по-своему. Ниже — подробный разбор сезонов и погоды, чтобы вы могли точно определить, когда лучше ехать в Анапу.

Отдых в Анапе в декабре 2025: погода, море, цены, куда сходить

Отдых в Анапе в декабре 2025: погода, море, цены, куда сходить

Можно ли отдыхать в Анапе в декабре? Погода, температура моря, цены на жильё, куда сходить и что посмотреть. Полный обзор зимнего отдыха в Анапе.

Анапа: отели 5 звёзд «всё включено» с бассейном — лучшие варианты для премиального отдыха

Анапа: отели 5 звёзд «всё включено» с бассейном — лучшие варианты для премиального отдыха

Лучшие отели Анапы 5 звёзд с бассейном и системой всё включено. Обзоры, плюсы и минусы, расстояние до моря, сравнение курортов для идеального отдыха.

Как добраться из Москвы в Анапу в 2026

Как добраться из Москвы в Анапу в 2026

Подробная инструкция, как добраться до Анапы из Москвы в 2026 году: поезд, автобус, автомобиль и самолёт через Сочи и Минеральные Воды. Время в пути, расстояние, плюсы и минусы каждого способа.

Как добраться до Анапы в 2026 году — полный разбор всех способов

Как добраться до Анапы в 2026 году — полный разбор всех способов

Как добраться в Анапу в 2026 году: поездом, автобусом, на машине, через Сочи или Минеральные Воды. Время в пути, расстояния, маршруты и советы туристам.

Полный обзор пляжей Витязево: удобства, особенности, кому подходят и экспертное мнение

Полный обзор пляжей Витязево: удобства, особенности, кому подходят и экспертное мнение

Разбираемся, какие пляжи в Витязево лучше всего подходят для отдыха с детьми: Мира, Славная, Центральный на Паралии и Жемчужина России. Удобства, вход в море, инфраструктура и экспертные рекомендации.

Будет ли курортный сезон 2026 в Анапе, Витязево и Джемете? Анализ рынка и экспертное мнение

Будет ли курортный сезон 2026 в Анапе, Витязево и Джемете? Анализ рынка и экспертное мнение

Прогноз на курортный сезон 2026 года в Анапе, Витязево и Джемете. Анализ турпотока, факторов, влияющих на отдых, и экспертное мнение о перспективах курортов.

Витязево — где это находится и почему сюда едут отдыхать

Витязево — где это находится и почему сюда едут отдыхать

Витязево — популярный курорт Анапы с широкими песчаными пляжами. Рассказываем, где находится поселок, как добраться без аэропорта и чем привлекателен отдых в 2025 году.

Где посмотреть на дельфинов в Анапе?

Где посмотреть на дельфинов в Анапе?

Везде! В этом году веселые обитатели Черного моря радуют гостей города буквально каждый день на разных пляжах, подплывают быстро, а некоторым счастливчикам даже удается их погладить. Кстати, дельфины не агрессивны и не кусаются, пугаться не нужно, лучше включайте камеры.

Советы для отдыха с грудными детьми.

Советы для отдыха с грудными детьми.

Семейный отдых на море это хорошо, но когда у вас в команде грудной ребенок надо быть очень внимательным и осторожным, чтобы отдых не закончился на больничной койке и не был испорчен отдых.

Все статьи >>