
"Барабуля"
Казалось бы, что может быть интересного в столь небольшой рыбке как барабуля? Однако, вкус у нее просто волшебный! Да и купить ее можно достаточно легко в течение всего сезона. Попробуйте в местном ресторане или приготовьте на мангале сами: чешуя легко очищается даже руками (или купить уже очищенную), на маринад достаточно будет соли, перца и немного лимонного сока, а на приготовление - буквально пяти минут.
"Кефаль и камбала"

Для тех, кому лень заморачиваться с барабулькой, рекомендую попробовать рыбу кефаль и камбалу. Их запекают, жарят на костре, коптят - в общем, выбор огромный! Вторая - та самая необычная плоская рыба, еще и очень полезна.
"Мидии"
Поверьте, замороженное мясо мидий из магазина и то, что вы попробуете в Анапе - два полярно разных продукта. Более гладкое, приятное на вкус, без посторонних привкусов и запахов - только легкий аромат моря. Приготовить легко даже самостоятельно: бросьте мидии прямо в ракушке на сетку или сковороду, буквально за несколько минут они раскроются. По желанию можно добавить специй, сыра и других ингредиентов.
"Устрицы"
Да, вам не показалось. В рамках развития гастрономического туризма несколько лет назад в Анапе начали активно разводить этот морской деликатес. Цена на него доступная: в среднем от 100-120 рублей за штуку, а вкус приятный, и если вы любите морепродукты, то почему бы не продегустировать свежайшего, недавно выловленного моллюска?
"Рапаны"
Более специфичные, чем другие морепродукты, немного “резиновые”, но все же имеющие своих поклонников. Приготовить без опыта может быть чуть сложнее, поэтому смело дегустируйте в понравившемся в кафе, например, жаренные с луком - пальчики оближешь!
Друзья, что хотели бы попробовать в ближайший отпуск? А может быть есть, что добавить в мой список?
Забронировать летний отдых в Анапе и пригородах и быстрее попробовать весь список можно на сайте gorod-kurort-anapa.ru
Статья добавлена: 8-7-2022, 20:29
Честный обзор отдыха в Анапе в 2026 году. Рассказываем про цены, чистое море без камки, новые отели «все включено» и проблемы с логистикой. Стоит ли ехать в этом сезоне?
Подробный путеводитель по Сукко: как добраться, где лучше остановиться и что посмотреть. Пошаговые планы на 3, 5 и 7 дней, обзор цен 2026 и секретные лайфхаки от местных.
Всё об Анапе в одной статье: маршруты на 5-7 дней, честные цены, лучшие пляжи без водорослей и советы по безопасности. Анапа ждёт вас: будь то первый визит или очередное возвращение к её морю, истории и особой южной атмосфере
Обзор 9 недорогих отелей и гостевых домов в Витязево с бассейном и собственным оборудованным пляжем рядом с морем. Расстояние до пляжа, питание, условия для отдыха с детьми, акции и отзывы туристов. Жилье в Витязево 2026.
Узнайте, какое море в Анапе в августе: температура воды, погода, цветёт ли море, отзывы туристов, где лучше купаться и чем заняться. Полный обзор отдыха в Анапе в августе.
Анапа — один из самых популярных курортов России, и каждый месяц здесь хорош по-своему. Ниже — подробный разбор сезонов и погоды, чтобы вы могли точно определить, когда лучше ехать в Анапу.
Можно ли отдыхать в Анапе в декабре? Погода, температура моря, цены на жильё, куда сходить и что посмотреть. Полный обзор зимнего отдыха в Анапе.
Лучшие отели Анапы 5 звёзд с бассейном и системой всё включено. Обзоры, плюсы и минусы, расстояние до моря, сравнение курортов для идеального отдыха.
Подробная инструкция, как добраться до Анапы из Москвы в 2026 году: поезд, автобус, автомобиль и самолёт через Сочи и Минеральные Воды. Время в пути, расстояние, плюсы и минусы каждого способа.
Как добраться в Анапу в 2026 году: поездом, автобусом, на машине, через Сочи или Минеральные Воды. Время в пути, расстояния, маршруты и советы туристам.
Разбираемся, какие пляжи в Витязево лучше всего подходят для отдыха с детьми: Мира, Славная, Центральный на Паралии и Жемчужина России. Удобства, вход в море, инфраструктура и экспертные рекомендации.
Прогноз на курортный сезон 2026 года в Анапе, Витязево и Джемете. Анализ турпотока, факторов, влияющих на отдых, и экспертное мнение о перспективах курортов.
Витязево — популярный курорт Анапы с широкими песчаными пляжами. Рассказываем, где находится поселок, как добраться без аэропорта и чем привлекателен отдых в 2025 году.
Везде! В этом году веселые обитатели Черного моря радуют гостей города буквально каждый день на разных пляжах, подплывают быстро, а некоторым счастливчикам даже удается их погладить. Кстати, дельфины не агрессивны и не кусаются, пугаться не нужно, лучше включайте камеры.
Семейный отдых на море это хорошо, но когда у вас в команде грудной ребенок надо быть очень внимательным и осторожным, чтобы отдых не закончился на больничной койке и не был испорчен отдых.